خواص شگفت انگیز کدو تنبل

به گزارش پورتال فهادان به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان:

محمدحسین عزیزی با اشاره به اثرات مثبتی که کدو تنبل در سبد غذایی افراد می‌تواند داشته باشد گفت: کدو تنبل به دلیل دارا بودن مقدار زیادی بتاکاروتن و فیبر از نظر غذایی، اهمیت زیادی دارد.

وی در گفت و گو با باشگاه خبرنگاران افزود:

بتاکاروتن موجود در کدو تنبل می‌تواند تبدیل به ویتامین A شود. علاوه بر این، کدو تنبل دارای انواع ویتامین‌ها از جمله ویتامین‌های گروه B مانند B1 و B6 و B12 است و همچنین ویتامین‌هایی نظیر ویتامین C و K نیز در کدو تنبل، موجود است.

رئیس انجمن صنایع غذایی ادامه داد:

کدو تنبل به دلیل داشتن ترکیبات رنگی می‌تواند از بروز بسیاری بیماری‌ها مثل بیماری‌های قلبی و عروقی، فشار خون و دیابت و سرطان پیشگیری کند.

این متخصص صنایع غذایی در پایان خاطر نشان کرد:

مصرف کدو تنبل در همه وعده‌های غذایی نهار و شام توصیه می‌شود؛ چرا که به دلیل موارد ذکر شده به خصوص وجود بتاکاروتن و فیبر زیادی که در کدو تنبل است، می‌تواند به سلامتی افراد کمک کند.

•  منبع: باشگاه خبرنگاران جوان
• لایک، فراموش نشود!
• ویرایش مجدّد: پورتال فهادان
• لینک کوتاه این مطلب: http://goo.gl/p0XVwQ