طرز تهیه نوشیدنی سبز

طرز تهیه نوشیدنی سبز

نوشیدن آب‌میوه‌های طبیعی برای سیستم ایمنی، گوارش، پوست و حتی کنترل وزن، خواص بسیاری دارد. بهترین نوع نوشیدنی‌ها نیز، همین نوشیدنی‌های سبز هستند.

مواد اولیه برای ۴ نفر

• آب: ۱/۵ فنجان
• برگ کلم: ۲ فنجان
• سیب سبز (هسته گرفته): ۲ عدد
• برگ جعفری: نصف فنجان
• خیار (چهار قسمت شده): ۱ عدد متوسط
• ساقه کرفس (درشت خرد شده): ۲ عدد
• زنجبیل (پوست کنده): یک تکه ۲. ۵ سانتی متری
• آب لیمو ترش: ۲ قاشق سوپخوری

آماده سازی: 15 دقیقه

طرز تهیه

همه مواد را به این ترتیب داخل مخلوط کن بریزید.

ابتدا آب، سپس برگ کلم، سیب، جعفری، خیار، کرفس، زنجبیل و آب لیمو ترش را اضافه کنید.

مواد را با بالاترین سرعت بزنید تا حالت مایعی پیدا کنند و خوب مخلوط شوند. غلظت آن مانند اسموتی خواهد بود.

اگر ترجیح میدهید نوشیدنی شما پالپ هم داشته باشد مخلوط را به همین شکل داخل لیوان بریزید و سرو کنید. اگر ترجیح میدهید غلظت آن کمتر باشد مخلوط را داخل یک صافی ریز بریزید و با یک کاردک پالپ ها را به صافی فشار دهید که تا جای ممکن مایع از آن در ظرف بریزد.

نوشیدنی صاف شده را داخل لیوان بریزید و سرو کنید.

نکته

اگر پالپ دوست ندارید، یک مرحله جلوتر بروید و مخلوط را داخل یک پارچه بریزید و آن را فشار بدهید تا هر چه مایع در آن است در ظرف بچکد. این را هم به یاد داشته باشید که پالپ ها مواد مغذی بیشتری دارند.

• منبع: سوران
  
• لایک، فراموش نشود!
• ویرایش مجدّد: پورتال فهادان

• لینک کوتاه این مطلب:

  http://goo.gl/XDKLXQ